Zoologo e consulente di biologia per la rivista scientifica "Maxwell", è un amico di vecchia data del dottor Pettrovich Madnar, che conobbe al college.
Nel 1999, in veste di vicepresidente della Società Internazionale per la Prevenzione della Crudeltà contro gli Animali, Jacobsen si reca a Zanzibarland per studiare la fauna selvatica dei deserti del Medio Oriente.